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FOOD

今月のこれ食べたい/旬な“美味しい”をご紹介します!

2017年11月24日

人気のクリームパンづくり

冷たくてクリームたっぷりのくりーむパンで人気の八天堂の工場が広島空港の近くにあるのをご存知ですか?カフェが併設されていて、いろいろな体験もできるということで、気になっていたので、おでかけしてみました。

外観

まずはカフェで腹ごしらえ。ランチメニューカフェメニューがあり、ランチメニューをセットにすると、ドリンクパンのおかわり選べるデザート券が付いてきます。

パスタグラタンのセット(1,500円)をオーダーしたら、スタッフさんがバットみたいな長いミルでブラックペッパーを挽いてくださいました。お好み分だけかけてもらえます。

グラタン

ドリンクはたくさんある中から選べ、デザートデザート券を持って隣のショップのウィンドーから好きなものを2つ選ぶスタイル。どれも目移りするほど美味しそうなのですが、いちごのミニくりーむパンと、ミニくりーむパンのフレンチトーストにしてみました。フレンチトーストは温めてくれるので、あったかいこんがりした生地の中からとろりとクリームがあふれて、美味でした。

デザート

工場では工場見学もできますが、この日はカフェに併設した体験工房でのくりーむパンづくりの体験の予約をしておきました。

ホームページから予約ができて、所要時間は約1時間30分。一人1,500円です。

工房

まずは生地が配られます。一人2個分。クッキー生地と、焼くと固まるチョコペンもセットです。

それを、スタッフさんのレクチャーを参考に好きな形にします。生地を切り分ける時は手を包丁のようにして丸める時は、テーブルの上でくるくる回します。

生地づくり

頑張って、動物パンを作ってみました。

成形

に絵を描いたり、クリームの準備をしながら焼きあがるのを待ちます。

待ち

できましたー!! もう少し、平らにしておけば良かったのか、とパンパンに膨れて変形した顔を見て気づきました…。

焼き上がり

パンの下に切り込みを入れて、クリームを注入して、袋と箱に入れて完成です。子どもでも楽しめるので、ご家族連れにもお勧め。八天堂のパンは全国的にも人気なので、県外から来た人と遊びに行くのも喜ばれそうですよ。

注入

ショップも併設されているので、帰る前にお土産もばっちり。ここ限定の味のくりーむパンとかもあるので、ぜひチェックしてください。

ショップ

 


八天堂カフェリエ

http://hattendo.jp/cafelie/

三原市本郷町善入寺用倉山10064番190

(広島空港すぐそば、無料駐車場あり)

TEL. 0848-86-8622

10:00~18:00(17:30ラストオーダー)

年末年始を除き年中無休
※12/31は15:00までの営業。1/1は定休日。


 


クイズに答えて、クオカードをもらっちゃおう。

今月のマガジンの中からクイズが出題されています。

早速チェックして答えを送ってください!

トータテマガジンクイズに答えて、クオカードをもらっちゃおう!回答はこちらから!

ちなみに先月のクイズの答え、

トータテリフォームセンターで行ったイベントはリフォーム「秋」祭りでした!

正解および当選された皆様には、クオカードを送らせていただきました。おめでとうございます!


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